Loading...

آموزش دو سالاد ویژه

 

مواد لازم برای سالاد کلم و شوید:
کلم سفید
شوید
گردو خرد شده
سس مایونز
ماست
نمک
فلفل دلمه
 روغن زیتون

یک ظرف گود بردارید.

کلم را خیلی ریز خرد کنید و یا رنده کنید که البته اگر خرد شود بهتر است.

شوید راهم خورد کنید و به همراه گردو به کلم اضافه کنید.

در یک ظرف دیگر سس مایونز را با ماست و نمک وکمی روغن زیتون مخلوط کنید.

(میزان ماست و سس مایونز برابر باشد)

سس را به کلم اضافه کنید و مخلوط کنید.

سر فلفل دلمه ای را با دقت ببریدو

داخل فلفل را خالی کنید.

با چاقو برای فلفل چشم و دهان بکشید.

سالاد را داخل فلفل ها پر کنید و  بعد سر فلفل که جدا کرده بودید را روی آن قرار دهید و داخل یخچال بگذارید .




مواد لازم برای سالاد فصل مخصوص:
برگ کاهو
سینه مرغ
نمک
فلفل سیاه
زیتون سبز
سس مایونز
فلفل دلمه ای
کالباس
خیارشور
ماکارانی فرمی
گوجه فرنگی
هویج

ابتدا در ظرفی کاهو ریز شده,زیتون حلقه حلقه شده,خیار شور نگینی خرد شده,فلفل سیاه را باهم مخلوط کنید.

ماکارانی پخته شده را به صورت جدا گانه با خیارشور کالباس و سس مایونز و نمک اضافه کنید(مثل سالاد ماکارانی)

ابتدا در گوشه های ظرف سرو سالاد ماکارانی را ریخته و سس کاهو , زیتون... که اول از همه آماده کردید را وسط ظرف بریزید.

روی کاهو ها را با گوجه حلقه شده و مرغ درشت خرد شده و هویج تزئین میکنیم و داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.

2 1888

دوشنبه 6 آذر 1396 - 14:29

نظرات

 

ارسال نظر