Loading...

گراتن سیب زمینی

 


مواد لازم:
سیب زمینی پشندی
سس سفید
شیر نصف پیمانه
پنیر پیتزا
نمک و آویشن


سیب زمینی ها را پوست میگیریم و آن را ورقه ورقه میکنیم (حلقه های نازک)

آنها را میشوییم و لای حوله قرار میدهیم  تا آب آن گرفته شود

داخل ظرف  مورد نظر یک ردیف سیب زمینی حلقه ای را میچینیم

کمی پنیر میریزیم (مقدار پنیر یتزا به خودتان بستگی دارد)

و روی آن سس سفید میریزیم.(میتوانید به جای سس سفید فقط کره اضافه کنی

د کره را قطعه قطعه کنید و روی پنیر بریزید

اما پیشنهاد ما به شما درست کردن این گراتن با سس سفید است)

و باز هم به همین ترتیب سیب زمینی و پنیر و سس سفید تا اینکه مواد تمام شود.

و ردیف آخر را با پنیر پیتزا میپوشانیم.

و نمک و شیر را مخلوط میکنیم و به مواد  اضافه میکنیم.

و ظرف را  در کف فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 350  و به مدت سه ربع تا یک ساعت  قرار میدهیم .

روی گراتن باید به رنگ طلایی باشد.
نوش جان

0 1581

چهارشنبه 3 آبان 1396 - 19:01

ارسال نظر